بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
-----------------------1
4-حبات باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات ومقلية في الزيت
5-حبات كوسة نفس الاولي مقلية في الزيت
3- حبات بطاطس
1-كاس ونصف فاصوليا
4- جزر مقطع مكعبات ومقلي
2------------------------------------
عصاج دجاج (ولكن يستبدل الدجاج المفروم بدجاج فيلية يقطع صغار جدا
3 ----------------------------------
في الخلاط نضع 2علبة قشطة و6ملاعق كبيرة جبن سائل
الطريقة
نخلط 1و2 في صينية بايركس
نخلط مقادير 3 ثم نصبها على ماسبق ثم توضع في الفرن مدة ربع ساعة الى ثلث ساعة تقريبا
ملحوضات الطبق
بامكانك استبدال القشطة والجبن بلخلطة الاتية
ملعقة طحينة ملعقة مايونيز 2فص ثوم علبة زبادي عصير ليمونة
تخلط في الخلاط ثم تصب على الخضار و تدخل الفرن لتشقر من اعلى ثم تزين بالسماق والبقدونس المفروم

يسلموا علي الطريقه


ويعطيك العافيه